白木耳要煮多久才熟 -

白木耳可能很多人都没有听说过的,其实这就是人们在日常生活中经常可以吃的银耳,这种食材主要就是会用来熬汤喝的,那么银耳汤就变成了夏天清凉解暑的非常好的饮品,而且银耳汤当中也是含有相当丰富的营养物质的,在摄入后可以滋补身体的,另外也不需要煮太长的时间就可以的。

1、先把银耳放入凉水中浸泡1到1.5小时(冬季可用温水),然后整理洗净污物。

2、癫痫病治疗的方法有什么阿个别银耳泡发后会变很多,故请根据食量泡发。

3、银耳煮完后当天食用最好,但所谓银耳汤过夜后其营养成分减少,并产生有害成分亚硝酸盐的说法是谣传,曾经做过专门的辟谣。

木瓜银耳薏米羹

材料:木瓜100g,薏米50g,银耳5g。

做法:薏米洗净,用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去羊癫疯都有什么原因籽切成滚刀块;将泡好的薏米和银耳放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,至薏米银耳软烂;然后将切块的木瓜放入,继续炖15分钟即可。

山楂银耳粥

原料: 山楂10克, 银耳10克, 大米100克,冰糖50克。

做法:把山楂洗净,去籽,切片,银耳发透去蒂根,撕成瓣状;大米淘洗干净。把大米、山楂、十个月的宝宝癫痫前兆银耳放入电饭煲内,加入冰糖和清水,如常规将其煮熟即成。

原料:银耳15克,枸杞15克,鸡肝100克,茉莉花24朵,料酒、姜汁、食盐各适量。

制法:将鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加料酒、姜汁、食盐拌匀待用。银耳洗净,撕成小片,用清水浸 泡待用;茉莉花择去花蒂,洗净,放入盘中;枸杞洗净待用。将锅置火上,加入清汤、料酒、姜汁、食盐和味精,随即下入银耳、鸡肝、枸杞烧沸,撇去浮沫,待鸡肝刚熟,装入碗内西安中际医院治癫痫好吗,将茉莉花撒入碗内即成。

功效:可补肝、益肾、明目、养颜。适用于阴虚所致的视物模糊、两眼昏花、面色发黄等。

银耳红枣汤

银耳红枣汤是一款家常汤品,主料是银耳和红枣,可适当添加莲子、枸杞子等配料熬制而成。是一款养生补品。