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家庭版炒米的做法

时间:2021-09-16 来源:实用食谱网 点击:686次


主料:

剩米饭(一大碗)、猪肉(适量)、胡萝卜(一段)、虾仁(数个)、生菜叶(适量)

辅料:

香菇(两朵)、葱花(适量)、油后天癫痫病是否能治愈盐(适量)、味极鲜酱油(适量)、料酒(适量)

做法步骤:

1、猪肉切末,放碗里,加适量酱油料酒腌10分钟,其他各种材料都切成末。

2、锅内放适量油,先将肉末炒至变色,盛出。

3、锅内放油,放胡萝卜末,炒一下,加香菇末,炒河南治疗癫痫病哪家医院好熟,盛出。

4、锅内放适量油,放葱花,炒香,加米饭翻炒,炒散。

5、米饭炒散后,放肉末香菇胡萝卜末。

6、加虾仁末和生菜末(切的生菜叶梗),放适量盐,翻炒均匀即可。

猪肉的热量(卡路里)395千卡;有利:低钠盐,低饱和脂哈尔滨有治癫痫的医院吗肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与鸡腿菇、鸡蛋、西瓜搭配;与海螺、鲫鱼、红螺相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助昆明癫痫病医院专科哪家好 消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与西瓜、大米、菠菜搭配;与白萝卜、白酒、红枣相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量(卡路里)48千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与油菜、海马、大白菜搭配;与乌鸡、浓茶、山药相克,同食可能会引起不适;


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