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麻辣香锅简单易学的做法

时间:2021-09-16 来源:实用食谱网 点击:686次


主料:

虾(适量)、鸡翅根(适量)、藕(适量)、青笋(适量)、木耳(适量)、金针菇(适量)、菜花(适量)、花生(适量)

辅料:

土豆(适量)、花椒(适量)、灯笼椒(适量)、辣椒面(适量)、祁豆瓣酱(适量)、葱(适量)、大蒜(适量)

做法步骤:

1、处理翅根、虾:洗净后,分别用烧开的姜、料酒水烫过,这样是  去腥必不可少的步羊癫疯发作时怎么急救骤;荤油:事先切一小块肥猪肉备; 花生:事先炸好备用;蒜葱:小瓣蒜不用切、葱切成段;。

2、准备蔬菜:将所有蔬菜洗净,切成你想要的大小和形状-分别放入开水中焯至八九成熟-再分别过凉水-捞出放在能漏水的盆里滤干。

3、开炒:锅中放油较平时炒菜稍多即可-下入猪肉块煸炒至发黄-下入麻椒、干辣椒炒半分钟-下入蒜瓣炒至蒜瓣起泡-下入豆豉和祁县豆瓣酱炒出红油-下入葱段-下入翅根、虾 炒半分钟-下入所有滤干的蔬菜同炒三五分钟-淋少许生抽-最后放入炸好的花生立即关火即成。

额叶性癫痫治疗ng>虾的热量(卡路里)93千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有增强体免疫力、补肾壮阳、抗早衰等功效;可与火龙果、香菜、藕搭配;与荷兰豆、西红柿、果汁相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)73千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、生津、凉血等功效;可与牛蒡、虾米、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

木耳外伤型癫痫病属于什么科热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、减肥、治便秘等功效;可与草鱼、鱿鱼、圆白菜搭配;与萝卜、青萝卜、麦冬相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量(卡路里)32千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、降血脂、抗疲劳等功效;可与猪肝、猪肚、油菜搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

菜花的热颞叶癫痫症状治疗量(卡路里)23千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴解毒、补肾强身、防癌等功效;可与牛腩、芹菜、牛里脊搭配;与猪肝、笋瓜、猪肺相克,同食可能会引起不适;

花生的热量(卡路里)567千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促生长、抗衰老、止血等功效;可与猪蹄、豆浆、鲫鱼搭配;与秋黄瓜、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;


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