您现在的位置:

运动养生 >> 正文 >

青提子有营养吗 黑提子酒的做法

【--水果】北京军海癫痫病医院

青提子既然被这么多人喜欢,当然是有一定的营养价值的啦,那么,你们知道青提子的营养有哪些吗?而且在它的营养价值背后还藏着很多的功效呢!

每100克的青提子所含的营养有热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素 、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰、钾等。

青提子中富含葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解;而且,青提子中还含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基;青提子还能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。除此之外,青提子中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。

保险;

2、将黑提放在干净的筛子中晾干,直到每一颗黑提都没有水珠了;

3、将晾干的黑提放入陶瓷罐中,玻璃瓶也可以,但是不要使用塑料容器,因为酒精会和塑料其反应,酿造出的葡萄酒是有毒的;

4、接下来要用手来捏黑提了,将双手洗干净,在罐子里直接用手捏黑提,要使劲儿哦,把黑提都给捏碎;

5、在罐子中加入白糖,黑提和白糖的比例是10∶3,即10斤葡萄放3斤糖,可以根据自己的口味适当调整白糖的量,搅拌均匀二者;

6、将罐子密封起来,放在阴凉处保存,在开口前不要随意翻动盖子;

7、黑提酒酿造一般需要20~40天,这是取决是温度的,夏天20天就可以,如果比较冷的时候,可就需要40天了,启封的时候,捞出浮在上面的葡萄皮,就可以直接喝葡萄酒了。

黑提酒这样就酿好了,酒精度也不会很高,年轻人和老人都可以喝一些,还需要注意的是,每次取酒出来时,都要尽快盖好容器的盖子,以免酒味挥发掉了,大家不妨在家DIY试试吧!

© http://jkcp.qbrcy.com  实用食谱网    版权所有