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一样是红薯,红心的和黄心的有啥区别,老农民告诉你,别再乱买了美食频道

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但并不是所有的红薯烤出来都这么好吃的,想吃到非常美味的红薯必须要会选择才可以,如果选到不好吃的,那么味道也是相当差。不但没有甜味,还不糯。今天就来说一下详细的选择红薯的方法,按照这个方法去选择,就能够选出新鲜而且又非常好吃的红薯了。

一,看外观。首先买红薯的时候,在超市里要看一下它的外观,有的红薯表面是非常干净的,而有一看癫痫病专业的医院些是带着泥土的,即使带着泥土的,这些反而是更新鲜的,说明是出土没有多久,清洗的非常干净的红薯反而不利于保存。

二,看品种。我平常喜欢吃的红薯就是蜜薯,另外山地瓜也是非常好吃的,这个不同的地区也有不同的差异,在我们当地,南部山区的山地瓜就非常好吃,烤出来有一股又香又糯的口感,而且吃起来微甜。另外蜜薯这种这个品种吃起来也是非常甜的,蜜薯的样子是比较细治癫痫病哪个医院有名长的,两头尖中间圆,比较规则一些。

三,看颜色。红薯有两种,一种是红心的,一种是黄心的,黄心的红薯里面含有的胡萝卜素要更高一些,吃了之后,尤其是对小孩的眼睛更好,红心的里面含有的糖分会更高一些,一般比黄薯的甜度要高5%左右,可以根据自己的喜好去选择。

以上就是我们在选择红薯的时候注意的一些方面,如果按照上癫痫病治愈要花多少钱面的方法选择的话,就能够选到自己适合吃的红薯了,想要营养价值更好的,对眼睛好的,可以选择黄心的红薯,如果想要甜度高的选择蜜薯,想吃的不妨自己做来试试吧!

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